札幌市西区エリア「弟子屈(札幌発寒店)」

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　弟子屈(札幌二十四軒店)より移転


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特集


	弟子屈(札幌発寒店)

住所

　札幌市西区発寒9条13丁目9-1

ＴＥＬ

　011-668-0505

営業時間

　11:00～15:00　17:00～21:30　

定休日

　元旦

アクセス

　JR　函館本線　発寒駅より徒歩1分程。

web

http://teshikaga-ramen.com/

コメント

　北海道の自然を代表する摩周湖の伏流水を使用することにこだわった「弟子屈｣。その第1号店となる札幌二十四軒店がついに閉店。こちら札幌発寒店に事実上の移転となった。水だけでなく、薪ストーブと同じ火力で長時間煮込むスープの技法やチャーシューを炙るなど、いろいろな工夫とこだわりが伺える。歴史と伝統を伝える1杯は1食の価値ありです。メニューもグレードUPして豊富になりました。

photo

　←豊富になったメニュー

　←つけ麺三昧(魚介しぼり醤油)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　150g　800円

　←追い出汁白醤油　800円

　←行者にんにく餃子(5個)　250円

　←豚角煮丼　350円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(ラーメン注文で　250円)

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