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閉店
弟子屈(札幌二十四軒店)
住所
札幌市西区二十四軒3条5丁目8-25
ＴＥＬ
011-612-0007
営業時間
11:00〜21:00
定休日
原則無休
アクセス
地下鉄 東西線 二十四軒駅より徒歩4分程。
web
http://teshikaga-ramen.com/
コメント
北海道の自然を代表する摩周湖の伏流水を使用することにこだわった「弟子屈｣。その第1号店がここ札幌二十四軒店だ。水だけでなく、薪ストーブと同じ火力で長時間煮込むスープの技法やチャーシューを炙るなど、いろいろな工夫とこだわりが伺える。歴史と伝統を伝える1杯は1食の価値ありです。
photo
←弟子屈醤油 730円
←弟子屈味噌 780円
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←弟子屈醤油 730円
←弟子屈味噌 780円